
~ おうちをまるっと整えて、暮らしやすい空間に ~
・家に帰っても心が休まらない
・忙しくて片付けや掃除にまで手が回らない。
そんな方の負担を少しでも軽くしたいと思っています。
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大阪府貝塚市の整理収納アドバイザー 谷口 くみこです。
本日は、奈良県奈良市のカフェのオーナー様よりご依頼を頂きました。
使用頻度・用途別に分けて、他のものが混ざりにくい収納
お困りごと

厨房の食器や備品など、すぐに乱れてしまいます。
何をどこに置いたのか分からなくなり、探し物が多いです。
・同じ分類でまとめる+ラベリングで、他のものが混じらないようにする
・よく使うものを厳選して取り出しやすい位置に収納する
ストレス無く、スムーズに作業が出来るようにする(ストレス軽減・時短)
ビフォーアフター
【食器棚】


L字型の造作食器棚です。
食器は、ほぼこちらに収められています。
中段のカゴには、お持ち帰り用のラッピング用品、消耗品、コーヒー豆などのストックを仕分けして収納しています。
イベント時にしか使わない食器や備品を黄緑色の蓋つきケースにまとめました。
元々お持ちのケース、サイズがピッタリ✨
コロ付きなので、食器を入れていても楽に引き出すことが出来ます。
しまう場所をしっかり決めると、分散して置いてしまう事を防げます〇


ワイングラスも分別し、使用頻度の低いものは箱に直し、オーナー様お気に入りのグラスを並べました♪
大皿がゆったりと並べられるようになりました。


窓際の保存便なども、食器棚のケースの中に納まり、スッキリしました。


事務系の作業台です。
こちらのカフェのレジ事情にビックリ。
「スマホがレジ替わり」というお言葉、最初頭が追い付かなかったです💦
ちゃんと別の機器でレシートが出るんですよ。
スマホの可能性、どこまでの広がりますね~。勉強になりました!
そのための機器類をまとめ、文房具も数が多いモノ、ここで使わないモノを分けて取り出しやすく。
ご家族が探していた爪切りも見つかり、無事持ち主の元に戻りました😊
ビフォーのカゴには、イベントの時に使う備品が。
それを黄緑色のケースに移動したので、中身が見やすく、取り出しやすくなりました。
写真は無いのですが、調理器具や食品ストックの引き出しなども整理を行いました。
従業員さんにも分かるように、作業箇所は全てラベリング → 他のものが混ざるのを防ぎます〇
作業時間 4.5時間(あくまでも目安です)
とても素敵なカフェでお片付けさせていただき、ありがとうございました♪
対応地域について
今回のご訪問は、奈良県奈良市でした。
基本的に大阪府堺市~岬町(南大阪)を対応地域としていますが、ご希望がございましたら地域外でも対応させていただきます。
出張費用はお問い合わせくださいませ。
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